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福建，自古以来便有着“八闽地面”的称呼皇冠官方网址，像石竹山、三重檐、青花洞和一线天等好意思景，在寰宇乃至全世界都有着不小的名气，但是，要拿起福建有哪些“名酒”，算计除了福建腹地东说念主之外，外地东说念主应该很少能说显著吧？

但其实，福建也有不少名酒，比如千里缸酒、武夷王酒、福矛窖酒等，在这之中，就属福矛窖酒的“名头响亮”，曾被誉为“福建茅台”、“江南茅台”，其时的名气涓滴不亚于国酒茅台，然则，这一福建名酒的履历，也算得上是带着一点“神话颜色”，有过后光本事，也有过一段“千里寂期”，说是福建名酒发展的“缩影”也不外分，好在如今该酒“重出江湖”，正在以一个全新的样貌记忆寰球视线。

获奖颇多，渐渐走进千门万户

1992年，举世瞩目标“外洋名优展览会”，在巴黎崇拜开幕，福矛窖酒凭借极佳的品性和口感，夺得了这次大会的金奖，随后没过多久，便入选了“福建名酒”，顿时成为无人不晓的酱香型白酒，名扬海表里。

一心酿酒，参加“千里默式发缓期”

但是，在上世纪末和本世纪初，洋酒和其它名酒都在大搞宣传、争夺市集，反不雅福矛窖酒的发展，好像参加了“千里默期”，名气、销量都有所减少，不外，在这个阶段内，酒企并莫得闲着，而是把眼力放长久，一边潜心酿酒，一边积极寻找互助伙伴，看似鲜为人知，其实曾经走在了时期的前线。

再获盛誉，渐渐记忆寰球视线

有句老话说得好，船到桥头当然直，2010年前后，此酒“征象记忆”，不仅成为上海世博会福建馆的“指定用酒”，还接连拿下了大都的订单，名气渐渐回升，之后，更是与多家企业杀青互助，进行了妥善宣传，销量逐年高潮，总算是站稳了脚跟。

不外话说回来，福矛窖酒的发展，也给国内其它白酒提供了一些启示，一款白酒，要想长久地发展下去，并收货邃密的口碑，皇冠官方网址例必要在宣传、缱绻等方面下一番苦功夫，如果“不念念卓著、维合手守旧”，概况率走不出去当地，更别提长久发展了。

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就拿底下这两款酒来说吧，好喝不贵，都是各地区的经典佳酿，但因为酒厂莫得搞好宣传，是以多年来走不出酿酒之地，望望你都喝过没？

汉台祝公酒

该酒的酿造厂是贵州汉台酒业，此酒厂的前身，是茅台镇的百大哥酒坊——“王家烧坊”，如今已有近400年的酿酒历史，尤其是最近几年，该酒厂所产酱酒，茅香味饱和，且价钱罕见公平，屡屡被一众老酒友赞誉为“茅台的平替”。

其酿制东说念主王正贤，不但与原茅台厂长李兴发皆名，何况如故“王茅”的第十三代传东说念主，现如今，他已有40多年的古法酱酒酿造警告，进程他手酿出的大曲坤沙酱酒，在老酒友圈里还有着“小茅台”的称呼。

何况，在王正贤等“国度酿酒师”的指导下，酒厂只用当地所产的红缨子高粱动作酿酒原料，并在茅台镇中枢产区自然环境的加合手下，此酒才得以完满酿制，何况，酒厂遴荐的酿酒法，乃是“12987”工艺，需耗时1整年去酿酒，取酒之后，仍然还要用陶坛陈放6年，并加入10大哥酒去增香，成酒可谓是老熟、纯碎，陈香饱和。

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酒液进口时罕见顺畅，不嗅觉有涓滴辣口，粮香、酱香在嘴里缓缓爆开，嗅觉甘醇又精采，丰润幽雅，仔细试吃，还能尝出浅浅的花果香，全体来说，酒液温润适口，喝完那么一小杯，空杯留香，且历久不散，怪不得有老酒友赞佩说念：该酒的口感有“七八分像飞天”呢！

湘山酒

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这款酒产自广西全州县，动作当地的历史名酒代表，如今却也因酒企宣传不及等缘故，而渐渐不被外地酒友所熟知。

但是，动作国度承认的“地舆瑰丽产物”，它在酿酒当地如故颇驰名气的，另外，该酒跟桂林三花酒地位交流，均为国内“米香型白酒”的典范。

酒厂所用酿酒工艺，已有上千年的悠久历史，再加上陶缸的永远贮存，使得成酒澄清绝对、优雅芬芳，有着香甜绵润的口感。

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酒厂王正贤福建茅台镇名酒发布于：江西省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间处事。